Galletas de chispas de chocolate, Chocolate chip cookies🍪✨

Name: Galletas de chispas de chocolate, Chocolate chip cookies🍪✨
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 1/4 taza harina preparada; 1 cucharadita Polvo para hornear; 1/2 taza Mantequilla sin sal; 1/2 taza mantequilla de maní (si quieres un poco más, yo siempre uso una sin azúcar); 1 huevo; 4-5 chocolates triángulos picados o chocolate chips (nibs de chocolate); 1 huevo; 1/2 taza azúcar rubia; 1/2 taza azúcar blanca; Vainilla; Pizca sal

Christine Lynn Cornejo Bellido @crlibe1234

Estas galletas son lo mejor de lo mejor, son crocantes por fuera y súper cremosas por dentro; es la mejor receta del mundo!!!

Galletas de chispas de chocolate, Chocolate chip cookies🍪✨

Christine Lynn Cornejo Bellido @crlibe1234

Estas galletas son lo mejor de lo mejor, son crocantes por fuera y súper cremosas por dentro; es la mejor receta del mundo!!!

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Ingredientes

1 1/4 tazaharina preparada
1 cucharaditaPolvo para hornear
1/2 tazaMantequilla sin sal
1/2 tazamantequilla de maní (si quieres un poco más, yo siempre uso una sin azúcar)
1huevo
4-5chocolates triángulos picados o chocolate chips (nibs de chocolate)
1huevo
1/2 tazaazúcar rubia
1/2 tazaazúcar blanca
Vainilla
Pizcasal

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Paso a paso

1

Para empezar ponemos el huevo, azúcar y vainilla en un recipiente, mezclamos hasta obtener una masa pegajosa.
2

Colocamos la mantequilla de maní y mantequilla normal en la mezcla y batir.
3

En otro bowl colocamos la harina, sal y polvo para hornear.
4

Agregamos poco a poco los ingredientes secos a los húmedos, de preferencia a mí me gusta ir tamizando y mezclando hasta conseguir una buena consistencia.
5

Luego le agrego el chocolate, me gusta mucho usar triángulo porque le da un sabor buenísimo!!!, si quieres le puedes agregar maní, almendras, pecanas, etc. Ahora le doy forma a mis galletas, siempre uso la medida de 1 cucharada medidora y la aplasto un poco (OJO, ponle pan o papel manteca a tu bandeja).
6

Precaliento el horno a 180° y coloco mis galletas por 15-20 minutos, depende mucho de tu horno, intenta no dejarlas mucho tiempo porque se pueden llegar a endurecer.