Se anuncia lluvia en Buenos Aires y decidí hacer algo original para el mate, y mi marido que es Sanjuanino me dio la idea.#Mirecetario#YoMeQuedoEnCasa#recetafacil#recetadulce#delantaldorado

Desde niña siempre eh comido estás sopaipillas...para mi no hay otras sino tienen zapallo

Por lo general, las preparo los días de tormenta...Ideal para comer con unos ricos me 😃

Es la primera vez que las hago y en casa nos encantaron🤓 quedan tiernas y son muy sabrosas🤗 a mí siempre me gusta averiguar un poco sobre las recetas que hago y según lo que leí fue que el origen de la palabra sopaipilla proviene de losarabes que le decían "sopaipa" qué significaba "una masa frita" y fueron los mapuches quienes le dieron el nombre de sopaipilla en honor a un pájaro del sur de Chile😮🐤En fin no importa de donde sea su origen lo importante es que son riquísimas😀 para acompañar el matecito en estos días de invierno vienen genial,la súper recomiendo😋😋😋#porunmundomejor #combatoelfrio

Recuerdos de hace un buen tiempo (2014).La Tía María es la tía de mi ex esposo. Ella vive en la localidad de Alfunahue, cercana a Villarrica una ciudad y comuna de Chile, ubicada en la Provincia de Cautín, parte de la IX Región de la Araucanía Sur. Muy cerca también de Lican Ray donde esta el lago y es una localidad turística.Con frecuencia viajábamos para visitarla. Ella vive en el campo, en un chalet entre planicies verdes y árboles altísimos, rodeado de algunas vacas y muchas bandurrias chillonas.Cuando uno se levantaba por la mañana en la cocina de la tía María había calor de leños y aroma a hogar.La tía crió 6 hijos que hoy ya son adultos, por lo cual es una Mamá con Mayúsculas y toda su vida amasó esta sencilla receta que en nuestro último viaje a Chile me transmitió con mucho amor y me enseñó amasándola sobre la mesa de su cocina. Espero poder ser fiel reproductora de la misma. Así que aquí les dejo la receta.

Para esos días frescos y de lluvia

He modificado varias veces la receta, pero esta es la que más me gusta.