Pastafrola de dulce de leche

Martu Nieva
Martu Nieva @Martunieva2007
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Ideal para merendar en familia

Pastafrola de dulce de leche

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Ingredientes

1 h aprox
8 raciones
  1. 100 gmanteca pomada
  2. 400 gharina
  3. 2 cucharadasmaicena
  4. 1 cucharaditasal fina
  5. 150 gazúcar
  6. 2huevos
  7. 300 gdulce de leche aprox

Paso a paso

1 h aprox
  1. 1

    Enmantecar y enharinar una tartera

  2. 2

    En un bowl batir con batidora eléctrica la manteca pomada y el azúcar hasta que quede una crema

  3. 3

    Agregar los huevos. Unir.

  4. 4

    Una vez todo integrado tamizar la maizena, la harina y la sal. Incorporar.

  5. 5

    Ya hecha la masa envolver y llevar a la heladera durante 30 minutos

  6. 6

    Después de los 30 minutos sacamos y acomodamos la masa en la tartera dejando un poso para las tiras

  7. 7

    Agregar el dulce de leche y las tiritas, luego llevar al horno precalentado a 180 cc durante 30/40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Martu Nieva @Martunieva2007
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