Ensalada mixta adornada de guineos verdes con queso
Ensalada mixta adornada de guineos verdes con queso
Paso a paso
- 1
Hervir los 6 guineos verdes.
- 2
Sazonar la pechuga de pollo con un poco de ajo, sal, y orégano molido. Luego cortadas en cubitos y en un sartén ponerla por 15 minutos a vapor.
- 3
Cortar el queso parmesano y el jamón en cubitos pequeños.
- 4
La lechuga después de haberla lavado bien cortarla pequeñas igual la cebolla.
- 5
En un envase mezclar el queso, el jamón, y el maíz.luego echarle la pechuga de pollo echarle un poco de sal, aceite de oliva, y limón al gusto.
- 6
PARA SERVIR en un plato poner la lechugas en el medio y expandir echar el poco de cebolla picada encima agregarle un poco de sal y aceite de oliva al gusto. En el centro poner la mezcla ya hecha de la pechuga el queso y el jamón..
- 7
Por último: poner alrededor los guineos verdes como deseas y encima ponerle la lonja de queso y agregar un poco de aceite de oliva.
- 8
NOTA: puede agregarle frutas si deseas.
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