Omelette sencillo y delicioso!!
Este omelette me ayuda cuando no hay mucho tiempo de cocinar y tiene un sabor delicioso :)
Omelette sencillo y delicioso!!
Este omelette me ayuda cuando no hay mucho tiempo de cocinar y tiene un sabor delicioso :)
Paso a paso
- 1
Calienta la mantequilla con el aceite (fuego muy lento o la mantequilla se quema).
- 2
Sancochar las espinacas por no más de 10 segundos o no te quedará nada.
- 3
Sacar del fuego y quebrar los huevos, batir muy bien y sazonar con sal y pimienta, vaciar el queso y regresar al fuego.
- 4
Cocinar a temperatura muuuy baja y de preferencia tapar, cuando se esponje podrás voltear. Yo lo cocine aproximadamente 5 minutos de un lado y 1-2 del otro lado.
- 5
Listo! Acompañar con tostadas integrales, tortillas o en sándwich! Es una delicia.
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