Arroz con Camarones
Una deliciosa receta de mi abuela paterna, mi querida Mamá Chelo!
#aprendiendo #estearroz
Arroz con Camarones
Una deliciosa receta de mi abuela paterna, mi querida Mamá Chelo!
#aprendiendo #estearroz
Paso a paso
- 1
Primero lavamos el arroz muy bien y lo dejamos escurrir.
- 2
En una olla pon un chorrito de aceite de oliva, y agrega el tomate, la cebolla y el Chile dulce, sofríe hasta que estén tiernos los vegetales y agrega el arroz deja sofreír dos minutos más y agrega el condimento amarillo, el punto de sal, ajo en polvo y un poco de pimienta, revuelve.
- 3
Incorpora el caldo de pollo o agua, y deja cocinar vigilando el punto de agua, cuando el arroz esta a medio cocer agrega los camarones y continua cociendo hasta que el arroz este completamente cocido.
- 4
Acompañar de una ensalada fresca.
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