Bizcochuelo de banana en sartén Essen

Delicioso bizcochuelo para tomar el Mate con Mi familia
Paso a paso
- 1
Batir por un lado la clara del huevo
- 2
Batir por otro lado la banana previamente pisada, con las yemas del huevo y el chorrito de esencia, y la taza de azúcar agregarla al final, batir un poco más hasta que quede todo líquido
- 3
Colocar la harina tamizada de a una taza en formar envolvente alternando con la mitad de la clara del huevo. Importante no Batir solo revolver sin golpear. Si la masa está muy espesa echarle un chorro de leche 🤗
- 4
Enmantecar y enharinar la essen. Secreto importante colocar una tostadora u algo debajo de la sartén, y el Fuego corona.
- 5
Cocción aprox. 1 hs destapar pinchar si sale limpio el palillo, más que claro ya está a disfrutar!! Y desmoldar en caliente.
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