Flor de Sashimi de Salmon
kmaru176 @cook_1126267
Receta del Chef Francois Cornelis.
Variedad de Sushi sin arroz con láminas de salmón, vinagreta de cilantro, pimienta, cebolla junca y un toque de picante Srirasha.
Srirashsa se usa para dar un toque picante a las comidas, es una Salsa de Chile.
Flor de Sashimi de Salmon
Receta del Chef Francois Cornelis.
Variedad de Sushi sin arroz con láminas de salmón, vinagreta de cilantro, pimienta, cebolla junca y un toque de picante Srirasha.
Srirashsa se usa para dar un toque picante a las comidas, es una Salsa de Chile.
Paso a paso
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En una fuente, acomodamos en forma de flor las láminas de salmón, luego para blanquear un poco el salmón, utilizamos el flameador, decoramos con la vinagreta, luego agregamos goticas de Srirasha, finalizamos con cebolla en brunoisse y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
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