Paso a paso
- 1
Botamos as lentellas nun bol e déixanse a remollo durante 12 horas.
- 2
Picamos a cebolla, o allo, o porro e os pementos en cachos pequeños
- 3
Pelamos as cenorias e as patacas. Troceamos os tomates en dous e as cenorias e as patacas en cachos pequeños para que se fagan máis rápido.
- 4
Nunha sartén, botamos a cebolla. A continuación, o allo e despois o porro e os pementos. Salteámolo durante uns 10 minutos.
- 5
Engadimos os pementos, as cenorias, os tomates e a folla de lourego. Salteamos durante 2-3 minutos.
- 6
Agregamos o pementón e removemos rápidamente para evitar que se queime.
- 7
Botamos as lentellas para escurridas e salteamos durante uns minutos para integrar ben todos os ingredientes.
- 8
Botamos auga fría ata arriba da sartén
- 9
Cando leve media hora cocendo, botamos o sal, a pementa e as patacas.
- 10
Deixamos que remate de cocerse todo durante media hora a lume medio, removendo de vez en cando.
- 11
A última media hora cociñamos a lume lento, asegurándose de que non precisen menos tiempo de cocción.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lengüitas de gato 🐱 Lengüitas de gato 🐱
Esta es nuestra primer receta del taller 🥳 queremos mostrarles todo lo hecho por las manos de los nenes y de paso compartirles las recetas que son deliciosas!
-
-
-
Ensalada de lentejas verdolagas Ensalada de lentejas verdolagas
Nada espeluzlante pero bien rica y energizanteee!!!
-
Torta de levadura Torta de levadura
#mirecetario Les dejo la receta de la torta de levadura que hace mi mamá. Con esta masa mi abuelo hacía los clásicos pan de leche, pero ella le fue incorporando ingredientes y trabajo a la masa, que la hicieron más suave aún y ahora son incomparables! Por algo todavía hay quienes no las olvidan!.... demás está decirles que a nadie le salen como a ella, pero bueno, manos a la obra y a probar!
-
-
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo
-
Otra ensalada de pasta lentejosa Otra ensalada de pasta lentejosa
Otro manjar para un almuerzo antes de empezar a trabajar otra vez despues de las vacaciones veranigas. -
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.
Más recetas
Comentarios
Explicaste muy bien tu receta!! Lástima que no pusiste fotos de los pasos. A la próxima vez .
Gracias por compartir tu receta!'