Caramelo para flan
Al fin tengo las proporciones para hacer el caramelo de una consistencia ni líquida ni espesa... diría "justa", para flan o budín de pan, postres clásicos, económicos, saludables y ricos.
Caramelo para flan
Al fin tengo las proporciones para hacer el caramelo de una consistencia ni líquida ni espesa... diría "justa", para flan o budín de pan, postres clásicos, económicos, saludables y ricos.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente de fondo ancho azúcar, unas gotas de limón y a la hornalla. Cuando comienza a disolverse mezclar con cuchara de madera. Poner a hervir el agua en un recipiente aparte.
- 2
Continuar mezclando hasta que todo el azúcar se disuelva. Cuidado! Eleva mucho la temperatura, mantener la cara lo más lejos posible.
- 3
Retirar del fuego. Agregar el agua hirviendo de una vez y mezclar. Cuidado porque rompe en un hervor muy fuerte.
- 4
Dejar enfriar unos minutos, pasar al recipiente donde harás el postre. Para limpiar la olla dónde hiciste el caramelo, déjalo en agua caliente por un rato y listo.
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Súper caramelo líquido para flan clásico Súper caramelo líquido para flan clásico
Estuve investigando la cocción del caramelo para el flan o postres. Y como dicen "cada maestrito con su librito"Después de mucho probar me quedo con esta receta de un video de Paulina Cocina. Queda líquido pero con la consistencia justa y al desmoldar perfecto!Es fácil pero ojo! Hay que hacerlo en una olla alta porque salpica y las quemaduras con caramelo son terribles!
-
Flan con Caramelo Flan con Caramelo
Hoy hice el postre que les gusta a todos.Flan Casero con mucho caramelo.Para comer solo con crema y/ o Dulce de Leche.#MiRecetario#Dulce#Sabores Patrios
-
Flan casero con caramelo Flan casero con caramelo
es la receta de mi abuela, ella la hacía con su mamá en el campo y una tarde charlando con ella me contó sobre su delicioso flan y decidí compartírselos porque es muy rico y muy fácil.❤️( quiero aclarar que el caramelo es personal, no hace falta hacerlo)
-
🍮 Flan clásico con caramelo, sin horno, sin microondas 🍮 🍮 Flan clásico con caramelo, sin horno, sin microondas 🍮
Para todos aquellos que quieren comer un rico flan, clásico, con caramelo.... pero no quieren prender el horno, ni poner una fuente para el baño María, ni tampoco recurrir al microondas etc, etc ,etc.... Bueno, hoy les comparto esta receta bien fácil para hacer flancitos individuales en olla, en sólo 30 minutos. Ojo, que hay que refrigerarlos unas horas de todos modos si no queremos que se desmoronen al servirlos, pero al menos la parte de la cocción es muy muy práctica.Receta tomada del canal de Fuego Loco.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#globalcookpadgames2024#postresydulces#flanes
-
Flan de leche con Caramelo Flan de leche con Caramelo
Les comparto la receta de este rico flan!#mensajeoculto
-
Flan casero con mucho caramelo 🍮 Flan casero con mucho caramelo 🍮
Es la receta de flan que hacía mi mamá.¡No falla nunca!Queda bien con asados y con pastas.Los domingos son para darse un gusto, y por eso la suelo hacer el fin de semana porque a todos les encanta.#flan #postre #dulce #flancasero #sibtacc #singluten #glutenfree #recetasdulces #recetasfaciles #menúsemanal
-
Como hacer caramelo para flan Como hacer caramelo para flan
Hay varias formas de hacerlo. Pero aunque parezca fácil a veces se quema o no queda líquido. Acá una forma que yo lo hago.Las medidas cambian deacuerdo a lo que necesites
-
Caramelo para flan 😃 Caramelo para flan 😃
La forma que les explico acá, es la que me resulta más fácil de hacer... Espero que les sea de mucha utilidad 😊
-
-
-
Flan de leche condensada y caramelo de dulce de leche Flan de leche condensada y caramelo de dulce de leche
Te sale uno grande, tenía leche condensada y dije cómo queda un flan y caramelo de dulce de leche, espero que les guste y que la hacen no te olvides de mandarle la foto, y ponele un mg si entras a ver la receta, ideal para el finde, o con estos días así de calor es idea un postrecito así. No queda para nada dulce por la leche. Tips si no tenes leche. Le pones 50 cc de leche y 50 gramos de azúcar. Y se la pones cuando en la receta dice poner la leche condensada, pones usar leche tibia en vez de agua tibia, es una receta que se puede hacer light y sin tAcc.
-
Caramelo para flan o budín de pan Caramelo para flan o budín de pan
Para un molde de un litro de líquido son las cantidades
Más recetas
Comentarios (12)