Chicharrón de cerdo dominicano
Es un aperitivo típico de mi país y es delicioso y súper fácil
Chicharrón de cerdo dominicano
Es un aperitivo típico de mi país y es delicioso y súper fácil
Paso a paso
- 1
Picar el cerdo en tiras como para chicharrón, luego lo lavas con media taza de naranja agria. Puedes usar limón si no aparece la naranja en este caso una cucharada de zumo.
- 2
Luego lo pones en un caldero, le pones una taza de agua, en otro lugar sazonas el cerdo con el ajo machacado o puré de ajo, le colocas el orégano la media taza de naranja y la sal, lo mueves todo para que se mezcle y lo colocas en el caldero a hervir por 20 minutos.
- 3
Sacas la carne lo pones en un envase, pones a fuego alto un caldero diferente, le pones 3 tazas de aceite de maíz o el que deseas y vas colocando despacio los trozos de carne... cuidado que puede salpicar aceite, agarra una tapa y lo colocas en el caldero caliente con aceite y te cubres lo dejas freír hasta que dore.
- 4
Ya está listo, le ponéis zumo de limón o naranja al gusto... Puedes acompañar con yuca, plátano o guineitos hervidos o fritos es popular en República Dominicana 👍🏼🥰
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chicharrón de cerdo Chicharrón de cerdo
Es un plato típico boliviano que aprendí de mí madre, originalmente se sirve con mote boliviano (granos de maíz hevidos) que en este caso lo reemplace con el arroz que me gusta más #enigmacookpad
-
Pan con chicharrón Pan con chicharrón
Hice este pan cuando empecé a estudiar cocina, un día embarazada tenía antojos de chicharrón y decidí ponerle a el pan casero que estaba haciendo, hoy es mí micro emprendimiento.. Echo con mucho amor para mí familia primeramente ❤️
-
Arepas venezolanas Arepas venezolanas
Bueno, para cumplir con el tema de esta semana del desafío traigo una receta popular en mi país y que es "nuestro pan de cada día" Nunca antes había puesto cuidado a la cantidad de ingredientes pues es una receta que aprendemos a hacer al ojo. Pues, bien, acá la receta de las arepitas venezolanas, o una manera de hacerlas, hay variables, naturalmente, pero básicamente es lo siguiente: #delantalcookpad2025
-
Strudel de manzanas 🍎 súper fácil y rápido Strudel de manzanas 🍎 súper fácil y rápido
Aprovechando la #semanadeladulzura y respondiendo al #desafío que me propuso @aliciayunis de cocinar y compartir algo fácil y rico para la hora de la merienda va esta súper propuesta que espero que les guste tanto como a mi y mi familia.
-
-
Budín de naranjas🍊 Budín de naranjas🍊
Este budín, además de ser súper rico, es fácil, rápido y económico. Especial para el café de la tarde🤗
-
Pan con chicharrón Pan con chicharrón
Delicioso pan tierno, esponjoso y fácil de hacer...
-
Costillas de Cerdo Rebozadas Costillas de Cerdo Rebozadas
Un carnicero italiano, vecino de mi barrio, me dio la idea de rebozar las costillas de cerdo. Tomé su sugerencia y con algunos agregados, la comparto con Uds. Buen apetito !
María -
Bifes de carre de cerdo agridulce Bifes de carre de cerdo agridulce
#recetasquevuelan y realmente no hay nada que me divierta más en la cocina que combinar siguiendo mi instinto. Lo salado da más posibilidades al juego ya que la repostería debe ser más exacta.Un poquito por acá y otro por allá este fue el resultado. Una opción perfecta para un almuerzo o cena rapidita y sobre todo fácil. -
Masitas de limón súper fáciles Masitas de limón súper fáciles
Revisando unas anotaciones de mí mamá encontré esta receta la hice y quedaron espectaculares! A mí nene y a mí pareja les facinaron ! Son super rápidas para una tarde de mates
-
Carre de Cerdo con puré de manzana 🍎 Carre de Cerdo con puré de manzana 🍎
🌿Alivio🍃Tranquilidad💫Paz🌾BienestarY muchas cosas más me da el cocinar, es todo un arte y lo disfruto 🙌🏻.Hoy les comparto esta plato que es súper rápido y delicioso.#diadelamigo
-
Masa para panqueques Masa para panqueques
Son súper fáciles de hacer y se pueden hacer dulces, salados o neutros. #Mdemarzo #Canasta
Más recetas
Comentarios