Pepas de membrillo
El membrillo es opcional lo podemos remplazar por batata o incluso hacerlas sin nada.
Pepas de membrillo
El membrillo es opcional lo podemos remplazar por batata o incluso hacerlas sin nada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocamos la manteca pomada y el azúcar y unimos bien.
- 2
Agregamos los huevos y batimos, agregamos la esencia de vainilla y mezclamos bien nuevamente.
- 3
En otro bol ponemos la harina, maicena y el polvo de hornear unir. Agregamos a la mezcla anterior.
- 4
En una mesada limpia amasamos la mezcla hasta que quede unificada la masa. Luego hacemos bollitos pequeños.
- 5
Les hacemos con el dedo un pequeño huequito a los bollitos y colocamos un poco de membrillo.
- 6
En una placa con aceite ponemos las pepas (tienen que estar separadas por que se hacen más grandes) y las llevamos a horno bajo hasta que estén medias doraditas.
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