Tarta de cebolla y queso rápida

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
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Ingredientes

  1. 1tapa de pascualina
  2. 5huevos
  3. 100 ccleche
  4. 2cebollas
  5. 50 grmanteca
  6. 50 grazúcar
  7. 200 grqueso mozzarella
  8. a gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana o ciselado.

  2. 2

    Rehogar en la manteca. Una vez transparente agregar el azúcar y dejar que se caramelice un poco.

  3. 3

    Aparte preparamos el ligue. Batimos los huevos junto con la leche y los condimentos. En una tartera n 22 colocamos la masa de pascualina, en el fondo el queso mozzarella luego la cebolla y por último el ligue.

  4. 4

    Llevar a horno precalentado 180 grados por 20 minutos aproximadamente.

  5. 5
  6. 6

    Desmoldar y servir !!!!

  7. 7
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kele
Kele @kelecooking
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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Comentarios

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Kele, me gustó mucho. La cebolla es un lirio , o sea una flor que nos comemos, particularmente, el ajo y la cebolla, me encantan. Me gustó tu tarta.

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