Garbanzos crujientes 😍
Mi legumbre favorita son los garbanzos y cocinados así son lo más rico del mundo. Yo los como en cualquier momento, cómo desayuno, almuerzo, cena. Se pueden comer solos, con pasta, con puré, en ensalada, en lo que quieras.
Los amo y lo mejor es que podes condimentarlos con lo que quieras e ir probando.
Está es una receta "modificada", la receta original la saqué del instagram Samuraideensaldas.
Garbanzos crujientes 😍
Mi legumbre favorita son los garbanzos y cocinados así son lo más rico del mundo. Yo los como en cualquier momento, cómo desayuno, almuerzo, cena. Se pueden comer solos, con pasta, con puré, en ensalada, en lo que quieras.
Los amo y lo mejor es que podes condimentarlos con lo que quieras e ir probando.
Está es una receta "modificada", la receta original la saqué del instagram Samuraideensaldas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar en remojo una taza de garbanzosa en dos tazas de agua al menos 8 horas (puede ser más)
- 2
Colar y enjuagar los garbanzos.
- 3
En un molde de torta, pizzera o cualquier cosa que puedas meter en el horno poner los garbanzos, agregarle todos los ingredientes y mezclar.
- 4
Mandar al horno medio hasta que este crujiente y listo.
- 5
Ojo que pasa de crujiente a quemado enseguida. En mi horno tarda unos 20 o 30 minutos aproximadamente en estar listo pero yo voy viendo cada tanto porque varias veces se me quemó 😞
- 6
Lo que decía como pelotuda los deje en el horno (apagado) pero seguía caliente y se me quemaron un par.
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