¡Hola! Después de tanto volví. Si alguno leyó mi bio sabrá que soy estudiante y me complicó un poco subir recetas.. Hoy más tranquila, les traigo estos tomates..Una típica receta para el verano.. fresco y rico.

TIPO DE Cocción. AL HORNO#Rápidas#Vegetal

Esta vez hice los zapallitos de una manera distinta, el relleno lo puse crudo y lo deje cocinar lentamente en la cacerola tapada y bañados por la salsa roja. La verdad de ahora en más los cocino así!! #Vegetal

Me gusta mucho la salsa blanca #Essen Tamara

Como todos sabéis mi bellísima Nona era una gran cocinera, el otro día mi mama me recordó la receta de las alcofas rellenas a la italiana que ella preparaba y estaban buenísimas. Las primeras alcachofas que hay ahora en el mercado son ideales para este plato, están bien tiernas ya que son de los primeros brotes.El relleno es principalmente de miga de pan con ajo y perejil y se pueden variar el resto de los ingredientes, poniendo tocino, champiñones, jamón, etc. la receta de ni Nona llevaba jamón york y todo se cuece en una salsa de tomate tradicional.

Siempre tuve ganas de hacer pizza rellena, pero esta vez me animé. Queda bárbara!!! Tienen que probarla!

Me encanto esta versión de Chechu porque no lleva crema ni leche!! quedo deliciosa!!

Conchigilonis rellenos con una mezcla de ricota, queso, crema, tomates y panceta, deliciosos.

Esta receta la saque de Vitónica la subió Liliana Fuchs y me pareció un plato muy bueno

Ideales para agregar a las pizzas #aprendiendo