Pimientos rellenos de soja y verduras
Me encantan los pimientos rellenos de todas las maneras posibles. Y estos que provienen directamente de la huerta están fantásticos !!😄
Pimientos rellenos de soja y verduras
Me encantan los pimientos rellenos de todas las maneras posibles. Y estos que provienen directamente de la huerta están fantásticos !!😄
Paso a paso
- 1
Asar en el horno los pimientos rojos. Quitarle la parte superior y reservar.
- 2
En una sartén con aceite pochar las cebollas cortadas en cuadritos, las zanahorias, el calabacín y los ajetes.
- 3
Añadir el tomate pera cortado en cuadrito.
- 4
Hidratar la soja con la leche y echarla a la sartén con lo demás. Remover. Salar, echar la nuez moscada y el tomate frito.Remover un par de minutos todo y listo.
- 5
Rellenar los pimientos.
- 6
Bon appétit!!
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⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠Te recuerdo que en Instagram tienes más recetas y entrenamientos 💪 Me encontrarás como @la.vidaabocadosA quién le llama un pimientito de estos? 🙋Están buenísimos y, con la soja texturizada, no echarás de menos la carne.Espero tus fotitos 📸📸#cena #vegetariano #pimientosrellenos #sano #saludable #verdura #boloñesa #sincarne #soja #cenasana #comida
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