Esta receta es Alemana la hacia mí abuela y mí mamá y ahora la hago yo porque a mí hija le encantan lleva bastante tiempo de preparación más o menos una hora y media

Esta primavera nos da algunos días que todavía van para atacar unos ñoquis con estofado. Como ya todos somos chicos del 2000 y no tenemos tanto tiempo para estofar, la solución está llegando para todos, y yo ya la tengo en mis manos.Estén atentos a lo nuevo de @electroluxar .Te voy contando como se hace y, cuando la tengas, marchá el estofado.#LiveLoveLux

Hoy les comparto un nuevo post, dos recetas súper frescas e ideales para la primavera, tortilla de papas y ensalada de rúcula y brotola en olla a presión.La ensalada, como a mi me gusta, fresca, colorida y con el toque de brotola que le da ese sabor a mar tan especial, cocinada en olla a presión destapada en modo salteado, apenas rehogada con un hilo de oliva y algo de cebolla picada, un manjar, no tarda ni cinco minutos en cocinarse. rabanitos en rebanadas, cebolla morada, palta, rúcula, la brotola a punto, algo de oliva y sal de mar. Ni hablar de la tortilla, sin una gota de aceite! impecable, así de linda como se la ve, no se pega y sin ensuciar nada en la cocina.

Realmente una deliciosa torta, la crema le da mucha humedad y el sabor a chocolate es lo más!!

Me encanta amasar Ésta es el pan que más les gusta a mis chicos. Y como lleva leche es muy llenador 😉. La canela y el jengibre le dan un toque especial en sabor y aroma. Es un "toque" a no abusar porque son muy invasivos. Y es opcional igual que las nueces. El secreto de hoy: La miel pura (le da la humedad justa a este pancito)

Que se puede decir de tortilla de papa o española, que no se sepa, si, quiero hacer incapié en el medio de cocción en este caso, la olla a presión.Sabiendo la metodología y los porque es muy fácil, el agregado de levadura es al solo efecto de lograr una tortilla diríamos soft y la otra parte del método es cocinar primero las papas y cebolla con aceite y un medio líquido en este caso el vino es a los efectos de lograr una humedad necesaria para generar el vapor y funcione correctamente la olla. Recorda que estas trabajando con presión por lo tanto mucha atención o dejas despresurizar después del click o si deseas después del click abrir bien la válvula y despresurizar manualmente con mucho cuidado. A disfrutar de una rica tortilla.

Es una de mis favoritas y de esas que no falla! La receta comodín que tenés que tener anotado en tu cuaderno para cuando vienen visitas. Porque no solo es deliciosa sino que es rapidísima

Hola! Hola!! Hoy traigo esta receta que es una combinación de la receta original con mi toque. Esta tortilla está hecha para la harina de trigo, originalmente lleva grasa vegetal y de cerdo, pero le di un giro y me apropie un poco de ella. Espero que les guste y como saben es facilísimo

La receta pasa de boca en boca, la aprendí mirando, toque personal, le agrego azúcar a la cebolla, y a los morrones. #retofinde. arcoíris

Siempre suelo cocinar la lengua para las fiestas...pero esta vez compré y quería hacerla de otra forma ....y la hice en forma estofada ....quedó realmente deliciosa y ahora incorporaré esta receta a mis menú !

#copaamerica Esta es una Receta que hice para Alentar a la selección ⚽🇦🇷💪 ... Ya no sabía que hacer para la cena y entonces decidí hacer esto 🤤🤤🤤 La crema con ajo es lo principal en esta receta 💪 le da un toque espectacular 👌😉...

Si estás buscando una receta para acompañar los tallarines caseros esta es perfecta! Además es una receta ideal para disfrutar en los días de #invierno !