Quiche de jamón y champiñones
Supongo que le cogí el gusto a hacer quiches gracias a mí profesora de francés del instituto. (Mi madre me dijo que le supo a pizza)
Quiche de jamón y champiñones
Supongo que le cogí el gusto a hacer quiches gracias a mí profesora de francés del instituto. (Mi madre me dijo que le supo a pizza)
Paso a paso
- 1
Empezamos con la masa brisa colocándola en un molde, donde la podremos al horno a 200° durante 10 min. La cubrimos con papel haciendo peso con garbanzos para evitar que se infle.
- 2
Añadimos en un bol: la nata y los huevos. Añadimos el queso y el jamón en la mezcla. Se condimenta con la sal, la pimienta y la cucharadita de aceite.
- 3
Se saca el molde del horno y añadimos la mezcla.
- 4
Se mete la quiche en el horno a 180° durante 40 minutos y listo! Espero que os guste el resultado final 😊💖
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