Tarta de manzana sin azúcar o tradicional
A veces por cuestiones de salud no podemos disfrutar de ricos dulces, pero existen alternativas deliciosas, fáciles y sin culpa 😉
Tarta de manzana sin azúcar o tradicional
A veces por cuestiones de salud no podemos disfrutar de ricos dulces, pero existen alternativas deliciosas, fáciles y sin culpa 😉
Paso a paso
- 1
Pela las manzanas, toma 4 de ellas y pícalas en cubitos, reserva las otras 2. Recuerda encender el horno para precalentar a 180° C
- 2
Agrega las manzanas picadas a la licuadora (o usa minipimer si prefieres), los huevos, la leche, la tagatosa, vainilla y licúa todo junto.
- 3
Tendremos una mezcla muy líquida a la que incorporaremos la harina cernida, mezclamos con una paleta, sin batir. Y la vertemos al molde, previamente enmantequillado y enharinado.
- 4
Las 2 manzanas reservadas, las cortamos en gajos y cubrimos nuestra mezcla, llevamos al horno por 60 minutos con calor por arriba y abajo. Si notas que la manzana se está quemando, cúbrela con papel para horno.
- 5
Una vez que la saques del horno, déjala enfriar antes de desmoldar y barnizala con la mermelada. Y ya está lista para disfrutar.
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