Helado de chocolate
Irresistible y deliciosa receta de helado, soy una fan incondicional del chocolate por eso me he animado a hacerlo, sano y sin conservantes.
#abecedario
Helado de chocolate
Irresistible y deliciosa receta de helado, soy una fan incondicional del chocolate por eso me he animado a hacerlo, sano y sin conservantes.
#abecedario
Paso a paso
- 1
Cortar el chocolate a trozos, colocarlo en un bol y deshacer en el microondas a golpes de 30 segundos
- 2
En una cazuela añadir el chocolate deshecho, las yemas batidas y el resto de ingredientes, batir todo bien y cocinarlo máximo 10 minutos sin que arranque a hervir removiendo continuamente.
- 3
Retirar y colocar en un molde de silicona, dejar enfriar completamente para poder congelar unas 10 horas.
- 4
✔️Para servirlo, sacar del congelador 15 minutos antes, cortar unos trozos con un cuchillo y colocarlos en un recipiente dejar coger un poco de temperatura para que con un sacabolas podamos servirlo.
- 5
Colocar dos bolas en un recipiente y decorar con los pistachos y las neulas.
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