Flan casero de huevo
Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
Ya publiqué otro igual la diferencia que le puse más huevo y leche.Me gustó más que el anterior.Quería compartirlo en la app!
Flan casero de huevo
Ya publiqué otro igual la diferencia que le puse más huevo y leche.Me gustó más que el anterior.Quería compartirlo en la app!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que queda medio blanquito.Agregar la esencia y de a poco la leche tibia seguir batiendo.
- 2
Luego poner la mezcla en la budinera acaramelada.
- 3
Tips el caramelo lo hago sin agua solo azúcar en la flanera a fuego mínimo mezclo constantemente. 100 gr de ázucar e ir incorporando de a poco para que no se hagan grumos.
- 4
Cocción por 60 minutos a baño María horno a mínimo. Se desmolda frío sino se desarma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Fernanda Toranza le encantará ver cómo quedó.
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