Huevos rellenos !!

Name: Huevos rellenos !!
Yield: 6 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 1 lata jamón del diablo; 2 cucharadas aceite; a gusto Nuez moscada; a gusto Sal pimienta; a gusto Perejil picado; a gusto Orégano picado

Marta Vallejos @marta_vallejos

# micocina

Huevos rellenos !!

Marta Vallejos @marta_vallejos

# micocina

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 comensales

6huevos
1 latajamón del diablo
2 cucharadasaceite
a gustoNuez moscada
a gustoSal pimienta
a gustoPerejil picado
a gustoOrégano picado

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner en un hervidor los huevos con agua y hacer una cocción de 7 minutos. Retirar y dejar que se enfríe para retirar las cáscara..
2

Picar en chiquito el perejil y el orégano. ; cortar los huevos a la mitad y retirar las yemas.
3

Colocar en un bol y desmenuzar con un tenedor. ; agregar el jamón ; el aceite ; el perejil ; el orégano ; Sal y pimienta ; nuez moscada ; unir todo muy bien.
4

Con este picadillo rellenar los huevos y colocar en una fuente... se puede acompañar con ensalada de papas y arroz o con zanahoria salteadas con arvejas o ensalada verde..