Ricarditos
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loregonz83“Muchas gracias por compartir🙌 tu receta, yo como era mi primera vez de piso le puse galletitas Maria. Quede choca 🥰” -
margui“Deliciosos! Gracias. Los hice pequeñitos , para agregarlos en el kilo de masitas para el café. Al merengue italiano le agregué gelatina sin sabor. Dividí la mezcla del merengue en 4, a una parte le agregué dulce de leche, a otra un praliné de maní, a otra mermelada de fresa, y una tal cual tu. Me diste una idea fantástica. Mil gracias. Luego subiré la receta completa con fotos”
#caminodesabores
Dedicado a mis hijos que les encantan
Paso a paso
- 1
Cernir la harina con el polvo de hornear formar hueco en el centro poner la manteca con el azúcar travajarlas con las manos agregar el huevo y la vainilla unir bien de a poco incorporar la harina sin amasar envolver la masa en papel film y llevar a la heladera unos 30 minutos
- 2
Luego estirar la masa y cortar círculos (me salieron 18)llevarlos a horno medio hasta que doren un poco en asadera enmantecada
- 3
Cuando enfrían untarlos con dulce de leche poner el merengue(ya preparado) en una manga con pico liso y formar los copos y llevarlos a la heladera
- 4
Mientras derretimos el chocolate cobertura a baño María con un chorrito de aceite (Para que no quede tan espeso)
- 5
Para bañarlos en chocolate los ponemos en una rejilla y con un cucharón o cuchara les ponemos el chocolate llevamos a la heladera un rato más y listos para disfrutar
- 6
Muy ricos
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Comentarios (17)