Tacacho Mixto

Name: Tacacho Mixto
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 plátanos verdes o bellaco; Chicharroncitos; Cecina y Chorizo Regional; Sal

Puquchi SELVA Foods @cook_26490246

Es un plato típico de la Selva Peruana, mi Padre es de la Región de San Martín, Rioja en la Selva Peruana y nos preparaba este delicioso plato💓

Tacacho Mixto

Puquchi SELVA Foods @cook_26490246

Es un plato típico de la Selva Peruana, mi Padre es de la Región de San Martín, Rioja en la Selva Peruana y nos preparaba este delicioso plato💓

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

4 raciones

4plátanos verdes o bellaco
Chicharroncitos
Cecina y Chorizo Regional
Sal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Freír los plátanos verdes con los chicharroncitos junto con la cecina y chorizo para aromatizar.
2

Luego triturar el plátano con los chicharroncitos, colocar sal al gusto, remover y servir.