Sopa Paraguaya
Receta de mi madre
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la cebolla y colocar en la licuadora junto con los huevos, leche, azúcar y sal.
- 2
Luego mezclar con la harina de maíz, el queso cortado en cubos y el aceite.
- 3
Colocar todo en una fuente para horno precalentado 200 grados por 1 hora.
- 4
Servir bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cele Sosa Nutricionista le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista y me encanta convertir las recetas tradicionales en platos más nutritivos!
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Para acompañar todo tipo de comidas. Receta traída directamente de Paraguay. Por mi mamá! !!
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Está receta la aprendí de mi madre en esa época la vecina era paraguaya la hacia con estos ingredientes porque no tenía los ingredientes que hay , hoy en día 💁....
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Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste
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mi receta es especial porque la hice con mi mamá ... Espero que les guste la receta
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