Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite de oliva pochamos las cebollas cortadas a gajos.
- 2
A media cocción añadimos el perejil picado, la pimienta, el vaso de vino y dejamos reducir.
- 3
En un cazo calentamos el caldo y añadimos la cebolla pochada.
- 4
Por último espolvoreamos con el queso emmental y gratinamos (opcional). También podéis añadir un huevo o incluso una rebanada de pan en el momento de gratinar; pero en casa nos gusta solo con el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amandine's kitchen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/13750316
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
Leer más Recetas similares
-
Sopa de papa y cebolla de verdeo Sopa de papa y cebolla de verdeo
Es una sopa muy sabrosa. Fácil. Pocos ingredientes. Desafío libros#recetas#rápida#30minutos##rápidas#30minutos
-
Sopa de arvejas rápida (olla a presión) Sopa de arvejas rápida (olla a presión)
Ayer de regreso del victorioso partido de dobles, compré panceta ya dadeada así que hoy para tener un poco de efecto turrrbo para el single a las 15, que mejor que una sopa de arvejas rápida.
-
Sopa crema de papa y puerro Sopa crema de papa y puerro
Es riquísima, económica, simple y saludable! #EssenTamara#mirecetario
-
Riquísima sopa de verduras Riquísima sopa de verduras
Para disfrutar con la familia en estos días de frío ♡
-
-
-
Sopa de Verduras Sopa de Verduras
Que una buena sopa preparada con tiempo y amor puede ser el único plato de una gran noche
-
Sopa de Zapallo y Zanahorias Sopa de Zapallo y Zanahorias
Para algunos muy laboriosa, por que hay que cortar todo bien pequeñito, pero vale la pena, es una sopa muy saludable y reconfortante.
-
-
Sopa de zapallo Sopa de zapallo
Esta sopa aprendió a hacer mi hermana hace poco, y ahora somos fanáticas!! Es súper rica
sisterchef -
Sopa con pollo Sopa con pollo
El morrón y la cebollita de verdeo le da un sabor muy rico y diferente.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/13750316
Comentarios