Antes de agregar los huevos hay que batirlos y agregarlos en forma de hilo para logar una buena emulsión.

A esto también le vamos agregar la vainilla y batimos unos seguntos más finalmente a la preparación anterior agregamos los secos es decir la harina y el polvo de hornear que tienen que estar tamizados, no batir en exceso solo hasta logar que la harina se integre.

Colocar la preparacion en un molde previamente engrasado y enharinado hornear entre 50 a 60 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, igual el tiempo de horneado depende de cada horno.

Para el glaseado solo es juntar el azúcar glass y el zumo hasta obtener la consistencia deseada y mezclar hasta deshacer los grumos. Esperar a que el budín se entibie para bañarlo.