Budín integral de banana y manzana

Name: Budín integral de banana y manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs harina integral; 1 cda polvo de hornear; 150 grs azúcar; 2 cdas leche; 1 huevo; 2 bananas; 1 manzana; 120 ml aceite; 1 puñado nueces

Anabel 🇦🇷 @tuviejacocina

Una receta dulce y sana. Rapidísima de hacer y de comer 😂😂
Podés reemplazar la harina integral por común.

Budín integral de banana y manzana

Anabel 🇦🇷 @tuviejacocina

Una receta dulce y sana. Rapidísima de hacer y de comer 😂😂
Podés reemplazar la harina integral por común.

Guardada

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Ingredientes

1h 30'

300 grsharina integral
1 cdapolvo de hornear
150 grsazúcar
2 cdasleche
1huevo
2bananas
1manzana
120 mlaceite
1 puñadonueces

Guardada

Paso a paso

1h 30'

1

Primero precalentamos el horno a 180°C
2

Colocamos el huevo, la leche y el azúcar en un vaso de mixer y batimos hasta integrar
3

Agregamos el aceite, la harina, el polvo de hornear e integramos
4

Pisamos una banana y la manzana hasta tener un puré. Seguidamente lo agregamos a la mezcla anterior y revolvemos hasta integrar. (Reservemos la otra banana para decorar.) Agregamos las nueces picadas.
5

En una budinera aceitada, agregamos la mezcla.
6

Cortamos en rodajas la banana restante y la colocamos en la superficie
7

Espolvoreamos la superficie con azúcar y luego en el centro colocamos algunas nueces.
8

Llevamos al horno a 180°C durante 50' aprox o hasta que al meter un palillo, salga seco.
9

Dejamos enfriar unos minutos en la budinera y desmoldamos.
10

A disfrutarlo con unos ricos mates 🧉 o con tu infusión favorita ❤️