Masa para empanadas de cerveza.📣👩🏼🍳😊🐟
La verdad me sorprendió gratamente, muy suave, deliciosa y hasta un poco hojaldrada.
Que la disfruten!!
Masa para empanadas de cerveza.📣👩🏼🍳😊🐟
La verdad me sorprendió gratamente, muy suave, deliciosa y hasta un poco hojaldrada.
Que la disfruten!!
Paso a paso
- 1
Masa: colocar harina en un bowl, la sal y la manteca, arenar con las manos.
- 2
Hacer un hueco e ir agregando la cerveza hasta lograr la masa suave.(Depende de la calidad del harina el líquido total que necesitaremos.)Dejar descansar.
- 3
Para el relleno: colocamos en un bowl todos los ingredientes mezclarlos bien, condimentar.
- 4
Estirar la masa y cortar discos de la medida deseada.
- 5
Colocar relleno, mojar con agua los bordes y hacer el repulgue.
- 6
Colocar el papel aluminio en una fuente para horno, (😃viejo truco para no lavar las tan odiadas fuentes de horno) espolvorear con harina, acomodar las empanadas.
- 7
Pintar con salsa alioli, llevar al horno hasta dorar.aproximadamente 25 minutos a 180 grados.
- 8
Retirar, dejar entibiar un poco, colocar en una fuente y walaaaaa!!! Fuente limpia!!! retiramos el papel aluminio y listoooo.😊👩🏼🍳😃
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