Pan lactal casero (rinde 2unidades)
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Es el pan que más hago en casa, exquisito y suave para tostadas, sándwiches...etc...rinde 2 unidades medianas .
Pan lactal casero (rinde 2unidades)
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Sella Gonzalez“Muy buena la receta, super esponjoso el pan.” -
ISA“Hola MAMUCHA SILVIA , Gracias por tu receta de pan lactal, salen deliciosos!” -
Dieringer Federico“Muy bueno y muy buena receta” -
Dieringer Federico“Salió muy esponjoso , Una receta fácil práctica y rápida , solo hay que hacerse de paciencia en el tiempo de elevado de la masa” -
Norma Huertas Rodriguez“Hice el doble porque mi molde es grande . Salió espectacular!!!” -
Chechu Sinclair“Delicioso!!!!! Gracias por la receta!!!!”
Es el pan que más hago en casa, exquisito y suave para tostadas, sándwiches...etc...rinde 2 unidades medianas .
Paso a paso
- 1
Hacer una esponja con la levadura, una de las cdas de azúcar y una cda de harina...y 100 cc de leche tibia..una vez realizado este paso...en un recipiente agregar la harina, sal, azúcar, aceite, miel, agregar la levadura y formar una masa agregando la leche tibia...que, serian los, 200 cc restantes porque 100 usamos con la levadura..amasar bien durante 10 minutos
- 2
Dejar leudar al doble de, su volumen....luego desgasificar la masa y dividir en 2 bollos
- 3
Estirar formando un rectángulo...luego arrollar y colocar en el molde...dejar leudar nuevamente
- 4
Cocinar en horno fuerte unos 20 minutos
- 5
Acompañar con fiambres, mermelada, etc muy suave y esponjoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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