Bolitas de queso, ideal picada!

Name: Bolitas de queso, ideal picada!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 65 grs harina de maíz; 65 grs almidón de maíz; 100 grs queso parmesano; 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta azúcar; 1 huevo; Aceite para freír

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Ingredientes

15 min

65 grsharina de maíz
65 grsalmidón de maíz
100 grsqueso parmesano
1 cdtapolvo de hornear
1 cdtaazúcar
1huevo
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Poner en un bowl todos los secos(harina, almidón de maíz, polvo de hornear y azúcar)junto con el queso. Puede agregarse pimienta, tomillo o el condimento a gusto
2

Luego incorporar el huevo y formar un arenado semi húmedo. Si falta humedad agregar un poco de aceite de oliva.
3

Una vez integrado todo, formar bolitas de tamaño parecido y freír en abundante aceite.
4

Comer con el aderezo a gusto. Son rápidas y muy fáciles de hacer, ideal para que las hagan con los chicos!