Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Súper saludable!! Lo haces en minutos! Apta para veganos

Ganas de un tostado y estas a dieta? Encontré esta manera de sacarte las ganas sin engordar! Sería como hacer 2 panquequitos de avena salados y utilizarlos como “pan” del sándwich

Pan de avena, delicioso, suave, hecho en casa lleno de amor y sabor. Ni siquiera hay que amasar, no lleva azúcar y es perfecto para diabéticos.Datos de mi panEstudios científicos han demostrado que el consumo habitual de fibra de avena (salvado de avena) ayuda satisfactoriamente al control de los niveles de azúcar en la sangre de las personas con diabetes.La canela reduce el azúcar en sangre. Según un estudio reciente la canela podría ser una solución beneficiosa y natural en el tratamiento de la diabetes.En la dieta de la persona con diabetes el huevo se incluye dentro de los alimentos proteicos.La Stevia es un edulcorante 100% natural, que contiene 0 calorías y prácticamente sin hidratos de carbón. Como resultado, no hay ningún efecto en el índice glucémico, lo que significa que no hay ningún efecto en el nivel de azúcar en la sangre.

Otra versión de mi pan con un color muy rojizo y con muy buen sabor.

Pan para cenar preparado en un momento sin harinas y sin horno, sano y con muchas vitaminas... Exquisito!!!

Receta adaptada de una que encontré en FitFitHurra

PAN DE AVENA

Otra variedad de pan de las que hago en casa