Berenjenas asadas
Por si no lo han notado soy ultra fanática de las berenjenas. Son una muy buena opción, saciadoras y con pocas calorías, además de su exquisito sabor. Esta receta es fantástica para acompañar con tomates, aceitunas, queso de Cabra, etc... con una onda mediterránea! #micocina #vegano #caminodelsabor
Berenjenas asadas
-
Isabel Alejandra Nettle Mebus“Quedaron esquisitas super fácil , las acompañe con un rico puré de papas.” -
Kikue Shima“Para el almuerzo de hoy! Pero como hace tanto calor durante el día opté por asarlas anoche y dejarlas listas.” -
Kikue Shima“La cena de hoy! Estas berenjenas son siempre una delicia. 😋” -
Fernanda“Muy rico”
Por si no lo han notado soy ultra fanática de las berenjenas. Son una muy buena opción, saciadoras y con pocas calorías, además de su exquisito sabor. Esta receta es fantástica para acompañar con tomates, aceitunas, queso de Cabra, etc... con una onda mediterránea! #micocina #vegano #caminodelsabor
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las berenjenas a la mitad y hacer cortes tipo rejilla (no demasiado profundos). Colocar sal por encima y dejar desaguar por 10 minutos (van a soltar un líquido que es lo amargo de la berenjena). Enjuagar y secar con una toalla absorbente.
- 2
En la lata del horno cubierta de papel aluminio, colocar las berenjenas ordenadas y bañar con aceite de oliva. Llevar al horno precalentado a 180 grados por al menos 45 minutos. Colocar el ajo en el medio, le dará un leve aroma a las berenjenas. Sacar del horno y listas para ser disfrutadas de la forma que más les guste!
Recetas similares
-
Berenjenas al horno como las hace mi abuela Berenjenas al horno como las hace mi abuela
#recetasen30minutosEstá receta es muy sabrosa y es la receta de mi abuela , es ideal para una guarnición de invierno . Siempre que voy a su casa me cocina tipos diferentes de recetas con berenjenas, está es una de ellas ... a lo largo del tiempo les mostraré más ideas suyas
-
Milanesas de berenjenas al horno Milanesas de berenjenas al horno
Milanesas de berenjenas rebanadas y empanadas en huevo con perejil picado y pan rallado con orégano, ideal como milanesa vegetariana.
-
Berenjenas rellenas al horno Berenjenas rellenas al horno
Una receta muy simple con sólo 2 berenjenas y un relleno muy fácil tenemos un plato sustancioso!!! La creatividad y el sabor con ingredientes comunes con los que contamos en casa...
-
Caponata al horno (nueva receta de berenjenas para mi) Caponata al horno (nueva receta de berenjenas para mi)
La berenjena es un vegetal que se transformó en un ingrediente básico en mi heladera. Siempre puedo hacer algo con berenjenas... tal vez porque la bis abuela de mi marido ( una tana siciliana) dijo allá lejos y hace tiempo “ para que una mujer esté en condiciones de casarse debe saber por lo menos 15 recetas con berenjenas” ( uf .. menos mal para cuando lo supe, yo sabía 16.... ) se imaginan hoy cuantas se.... je je
-
Berenjenas 🍆 al horno con oliva Berenjenas 🍆 al horno con oliva
#porunmundomejorLas verduras al horno me gustan más que las verduras hervidas debe ser porque quedan más crocantes y no tan aguachentas es por eso que cuando prendo el horno pongo un surtido de verduras para acompañar alguna carne en este caso quiero presentarles a mi súper berenjenas al horno con aceite de oliva son una delicia súper Low calorie y mega fáciles de hacer
-
Berenjenas asadas al horno eléctrico Berenjenas asadas al horno eléctrico
🍆🍆 ¡Sencillisimo de preparar!😋 ¡Deliciosas!#cocinoconvegetales#CocinaFacil
-
Milanesas de berenjenas al horno 🍆 Milanesas de berenjenas al horno 🍆
Con 4 berenjenas gdes prepare un tupper repleto p hacer variedad con ellas. Me gustan solas, con tomate y queso al horno, para pizza keto, a la parmesana... etcFacil y rápida p los dias de fiaca. Usamos pocos ingredientes#cocinavaga
-
Berenjenas asadas al horno, facilísimo nunca falla! Diet Berenjenas asadas al horno, facilísimo nunca falla! Diet
Acá te dejo el secreto para que la berenjena te quede espectacular al horno. Una vez cocida la podes comer así o le agregas queso y gratinas
-
Berenjenas picante y oliva, asadas al horno Berenjenas picante y oliva, asadas al horno
🍆🍆 ¡Guarnición criolla deliciosa!Facilisimas de preparar en 20 minutos de horno fuerte!#ComidaSaludable#CocinarConVerduras#Berenjena#RecetasRapidas#FacilEconomico -
Pila de berenjenas al horno Pila de berenjenas al horno
Aprovechando la temporada de berenjenas, que son tan ricas y saludables, preparé esta receta que es tan sencilla como sabrosa!!!! -
Tomates asados al horno con Hierbas Tomates asados al horno con Hierbas
Delicioso, práctico, fácil de preparar combinan con cualquier plato a como pasta, arroz, ensaladas, carnes, pizzas, etc. Servidos sobre una rebanada de buen pan con un poco de queso.. Los tomates asados son perfectos para guardar en conserva se puede aprovechar la temporada de tomates
-
Berenjenas al horno Berenjenas al horno
Me encantan las berenjenas. Este es un plato simple y rico sirve para acompañar carnes o comer solas. Espero las disfruten
Más recetas
Comentarios