Guiso de lenteja y pollo

Name: Guiso de lenteja y pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 taza Arroz; 1/2 taza Lentejas; cantidad necesaria Agua; Salsa de tomate; 1 papa; 2 hojas laurel; Sal; Azúcar; 1 Morrón; 1 Cebolla; Pollo picado; Aceite; Orégano

Janis Diaz @JanisDiaz

Guiso de lenteja y pollo

Janis Diaz @JanisDiaz

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Ingredientes

2hs

4 porciones

1/2 tazaArroz
1/2 tazaLentejas
cantidad necesariaAgua
Salsa de tomate
1papa
2 hojaslaurel
Sal
Azúcar
1Morrón
1Cebolla
Pollo picado
Aceite
Orégano

Guardada

Paso a paso

2hs

1

Picar la cebolla, el morrón y sofritarlo con sal y aceite
2

Agregar la pulpa de tomate y el orégano
3

Agregar las lentejas
4

Agregar la papa y las hojas de laurel. Opcional se puede agregar medio caldo de pollo knorr
5

Dejarlo cocinar todo junto hasta que esté cocida la papa y las lentejas
6

Una vez que se cocina todo agregar el arroz y estará listo una vez que esté cocido