Pastel Candy 😋 (como decorar)
Pastel Candy 😋 (como decorar)
Paso a paso
- 1
Comenzamos abriendo el bizcochuelo en 2 partes. Humedecemos a gusto con almíbar. Luego colocamos dulce de leche a gusto y llevamos al freezer un rato. En lo que hacemos el merengue.
- 2
Para el merengue comenzamos colocando a baño maría las claras más el azúcar. Y vamos removiendo hasta que disuelva el azúcar. Pasamos rápidamente a un bols y comenzamos a batir. Hasta llegar a punto... (que es cuando das vuelta el bols y el merengue no se mueve)
- 3
Una vez listo el mergue sacamos el bizcochuelo del freezer y le untamos en los lados dulce de leche para que los decorados peguen.. Y por encima colocamos el merengue...
- 4
Comenzamos a decorar encima y luego los costados... A nuestra manera... Y listo!! Por último tomamos una cinta bebe u otra y le atamos en forma de moño como un lindo detalle..
- 5
Y pronto para servir!!
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