Arroz al Negro de Sepia
ItaliaMiAmor @italiamiamor
Un rico simple y rápido arroz que va a gustar a toda la familia 🍃 🍃 🍃
Arroz al Negro de Sepia
Un rico simple y rápido arroz que va a gustar a toda la familia 🍃 🍃 🍃
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un largo sartén poner 3 cucharas de aceite, con la cebolla cortada fina fina y los ajos. Quitar los ajos, y unir la seppia cortada en pedacitos.
- 2
Cuando sale el líquido del pescado (si quieren pueden unir camarones también). Unir el arroz y tostarlo bien.
- 3
Unir el vino blanco y cuando se evapora, unir un poco a la vez el caldo de pescado. Disolver en el caldo la tinta de sepia y unir a el arroz.
- 4
Salpimentar, apagar el fuego. Unir la mantequilla, un hilo de aceite porque el arroz se vuelva más brillante y mantecar.
- 5
Servir con camarones y perejil...Buon Appetito !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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