Garbanzos al Curry
Vanessa Ruse @Vanessa_Ruse
Receta rapidísima y simple para amantes del Curry ideal para los días en los que el tiempo aprieta.
Garbanzos al Curry
Receta rapidísima y simple para amantes del Curry ideal para los días en los que el tiempo aprieta.
Paso a paso
- 1
En un cazo con aceite y sal, pochar la cebolla y el ajo.
- 2
Vertemos el coco para cocinar y agregamos el curry. Mezclamos y dejamos cocer 5 minutos.
- 3
Añadimos los garbanzos cocidos y removemos con cuidado durante 5 minutos para que se empapen bien con el curry. ¡LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Ruse le encantará ver cómo quedó.
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Valenciana afincada en Alicante. Soy filóloga francesa especializada en literatura y amante de la cocina. Mientras estudiaba trabajaba en restaurantes haciendo horas extra y aprendí muchísimo, pero ya hacía años que cocinar era una de mis pasiones. Cuando vuelvo de trabajar o cuando tengo tiempo libre, lo que me hace desconectar y divertirme es la cocina. Me encanta aprender e improvisar recetas 🍽️🍷
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