"Carbonada con carne"
Vi un par de recetas en esta apps y me inspire para poder crear este fantástico plato.
"Carbonada con carne"
Vi un par de recetas en esta apps y me inspire para poder crear este fantástico plato.
Paso a paso
- 1
Primero cortar la carne en cuadraditos, y el ajo. Agregar orégano
- 2
Cortar la cebolla en cuadritos pequeños. Ya cocida la carne agregar la cebolla.
- 3
Pimentón y zanahorias de la misma forma que lo anterior, en pequeños cuadritos. Ya cuando la cebolla se vea transparente agregue estas verduras.
- 4
Luego que la carne junto a las verduras entes bien cocidas, agregue las papas.
- 5
Al mismo tiempo el zapallo. de inmediato el agua caliente, sal y el caldo Maggi.
- 6
Cuando note que las papas están bien cocidas agregue el arroz y revuelva de vez en cuando para que no se pegue el arroz o las papas. Agregue la hojita de apio para que le dé un toque extra.
- 7
Por último a emplatar, y le da el toque final del cilantro.
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