Campesinas fit!! Las mejores patatas no-fritas
www.instagram.com/elcofitnero
Si quieres comer unas patatas como las de bolsa pero sin la aberrante cantidad de grasas provenientes de la fritura, esta es tu receta!!
Campesinas fit!! Las mejores patatas no-fritas
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Si quieres comer unas patatas como las de bolsa pero sin la aberrante cantidad de grasas provenientes de la fritura, esta es tu receta!!
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar cortando las patatas, te recomiendo que utilices una mandolina, de esta manera todas tendrán el mismo grosor y el horneado será más uniforme
- 2
Colocamos las patatas en una bandeja de horno con papel y las introducimos al horno precalentado a 170° con ventilador durante unos 30 minutos. Importante comprobar cada cierto tiempo por si alguno de los lados del horno calienta más y hay que sacar alguna.
- 3
Mientras se hornean las patatas preparamos nuestro sazonador. Para ello mezclamos partes iguales de todas las especias y añadimos sal. Lo ideal es triturarlo todo hasta obtener un polvo fino. Yo preparo un bote de especias y así siempre lo tengo listo para hacer esta u otras elaboraciones
- 4
Una vez estén las patatas crujientes sacamos la bandeja del horno, damos una pasada con el aceite en spray y espolvoreamos las especias
- 5
Ya sólo queda disfrutar de esta maravilla de guarnición!!
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