Suprema rellena de espinaca y queso, revuelto de verdeo
# Mercado Amo la cebolla de verdeo, y tenía deseos de comer algo rico y elaborado. Así es que, luego de ver en la heladera me decidí a prepararme este menú. Y de verdad fue una grata decisión. Delicioso!
Suprema rellena de espinaca y queso, revuelto de verdeo
# Mercado Amo la cebolla de verdeo, y tenía deseos de comer algo rico y elaborado. Así es que, luego de ver en la heladera me decidí a prepararme este menú. Y de verdad fue una grata decisión. Delicioso!
Paso a paso
- 1
Hacer un corte con cuchillo en el medio de la suprema, sin abrirla totalmente. Salpimentarla. Espolvorear con una mezcla de ajo en polvo y pimentón, por ambos lados. Reservar
- 2
En un bowl, poner la espinaca cortadita, el queso crema, el queso rallado y mezclar hasta unir. Rellenar la suprema y colocarla en una fuente de horno, sin aceite. Con rodajas de limón encima
- 3
Llevar a horno 200 grados hasta que esté cocida y dorada. Aproximadamente 35 minutos
- 4
En una sartén, derretir la mantequilla y poner la cebolla de verdeo picada, con 1 cucharada de queso crema y el bacon picadito. Removerla 3 minutos y agregar un huevo. Mezclarlo con espátula hasta que se cuaje. Apagar el fuego.
- 5
Emplatar. Y a disfrutar
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