Tarta de uvas🍇
Fácil, pocos ingredientes y queda súper deliciosa👨🍳
Paso a paso
- 1
Empezamos con el relleno licuando 100 gr de las uvas sin nada.
- 2
Una vez licuado pasamos a un sartén a reducir. Añadimos el limón azúcar y esperamos 10 minutos a fuego medio.
- 3
Una vez que ya espeso apagamos el fuego y agregamos la pizca de sal para después añadir la otra parte de las uvas pero en rodajas finas. Reservamos
- 4
Para la masa cernir los ingredientes secos que son la harina, la sal, el Royal y azúcar para después formar un volcán y agregar agua fría y la manteca
- 5
Formar nuestra tarta y ponerla a hornear a 200° por 20 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kitcheff LAB le encantará ver cómo quedó.
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