Muffins proteicos y saludables de plátano y avena

Claudia @claudia_08
Muffins sin azúcar, ni lactosa y como no... ¡SALUDABLES!
Muffins proteicos y saludables de plátano y avena
Muffins sin azúcar, ni lactosa y como no... ¡SALUDABLES!
Paso a paso
- 1
En un bol grande aplasta el plátano hasta que quede una masa.
- 2
A continuación, añade los huevos y mézclalo todo bien.
- 3
Ve añadiendo las claras poco a poco...
- 4
Por último, añade en pocas cantidades la avena.
- 5
OPCIONAL: Puedes ponerle unos trocitos de una tableta de chocolate 85% cacao.
- 6
Deja 25/30 minutos en el horno a 180 grados y... listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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