Como hija de italiana, crecí rodeada de pastas caseras y salsas. Hoy les comparto una receta sencilla y súper rica para que acompañen sus pastas.

Hoy es 29, día de los ñoquis, y nunca olvido lo ricos que le salen a mi papá con esta receta.

#diadelapastaHoy : pasta rellena ...Mi mamá hacia los canelones desde la masa de panqueques , receta que ya he compartido con Uds., hoy les muestro otra forma de hacerlos , aunque mi versión la denomino "Canelonettis"pues los hago de un tamaño más chico al clásico canelón la ventaja en esta receta es que no hace falta la previa de precocinar la masa , pues la idea es hacerlos con la masa fresca del momento ...vas a probarlo ? 😀

Estos son los clásicos fideos de mi abuela Marta así que esta receta se la dedico a ella #pasta

Muchísimas personas no saben cocinar aunque les encantaría. Pues bien, aquí va una receta mía que nunca falla. Después de todo estamos aquí para ayudar y porque no ayudarnos en este arte culinario.Yo cuando decidí integrarme a este grupo fue porque muchas veces no sabia que cocinar, que comer. Y esta comunidad me ayudó a salir del paso con sus recetas, de las más variadas, algunas algo sofisticadas y otras al alcance de lo que uno tiene en la heladera o nevera. Que más que poder devolver a la comunidad lo que uno hace? Espero que aquellos/as que nunca pusieron manos a la obra en una cocina hoy puedan hacerlo con mi humilde ayuda y la de mis otros colegas. Atreverse gente linda!!!!

Se puede hacer vegana, o apta alergia a la proteína de leche como en mi caso 💪. Favorita de mi hijo. Casi olvido sacarle foto de nuevo 🤤🤤 jaja

Receta de mi mamá echa por mi con sus consejos y paso a paso salen EXCELENTES😃..

#diadelapastaLa pasta es una fiel compañera de nuestra cocina, quien pudiera resistirse.Hay miles de opciones y versiones. Esta es la mía.Esta salsa es muy simple y súper suavecita para que a nadie le caiga pesado.

Salsa para acompañar pastas o arroz

Yo la hice para probar mi máquina de hacer pastas. Y quede sorprendido de lo fácil que es fabricar tu propia pasta. Y la salsa fue improvisada con lo que tenía y me fascinó.

Cuando era pequeña mi abuela era mi chef favorita, ella estaba en cada detalle de la comida y esta es una de sus tantas recetas para mimarme.