Ensalada fría de habichuelas verdes y caballas desmigadas
caylander @caylander
Ensalada saludable llena de omegas y proteínas. Sana y saludable 100%
Ensalada fría de habichuelas verdes y caballas desmigadas
Ensalada saludable llena de omegas y proteínas. Sana y saludable 100%
Paso a paso
- 1
Limpiamos las habichuelas verdes y las cocemos hasta que estén tiernas. 5 a 10 min.
- 2
Hacemos lo mismo con las patatas y la zanahoria. Las cocemos y la dejamos enfriar.
- 3
Lo mismo con los huevos. Los cocemos y los dejamos enfriar
- 4
Cortamos todos los Ingredientes y lo metemos en una ensaladera o en una fuente honda.
- 5
Picamos los huevos y los añadimos
- 6
Seguidamente cogemos los lomos de caballa y los desmigamos.
- 7
Por último, salpimentamos al gusto y aliñamos con un buen vinagre y aceite de oliva virgen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caylander le encantará ver cómo quedó.
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Comencé en la cocina por obligación, soy el pequeño de tres hermanos y con mis padres trabajando era el primero en llegar a casa del instituto y tenía que preparar la comida con la ayuda de mi hermana mayor. Hoy en día me apasiona cocinar, conocer nuevas recetas e ingredientes, es algo que me relaja, me ayuda a disipar los malos pensamientos y de vez en cuando, me salen platos para enmarcar.
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