Torta Banana Split Mati
Torta preferida de uno de mis hijos. Super rica!!!! Lo único que se cocina es la base, una masa tipo quebrada de chocolate para cortar tanto dulce.
Torta Banana Split Mati
Torta preferida de uno de mis hijos. Super rica!!!! Lo único que se cocina es la base, una masa tipo quebrada de chocolate para cortar tanto dulce.
Paso a paso
- 1
Tamizar los secos por un lado y por otro batir la manteca a punto pomada con el azucar hasta que se ponga más clara. Incorporar luego el huevo y seguir batiendo
- 2
- 3
Formar un arenado, sin amasar mezclando los secos con el batido cremoso
- 4
Unir todos los ingredientes y ver que se puedan unir, sino agregar algunas gotas de leche. Yo no agregue nada en esta ocasión porque no hizo falta. Llevar a la heladera por los menos tres horas
- 5
Sacar bien fria y estirar con ayuda de film para que no se pegue. Cubrir la tartera y llevar 10 min al congelador. Mientras en encender horno a 190. Pinchar bien la masa y poner papel manteca y encima algo de peso para que no leve. Llevar al horno x 15 min, luego sacar el peso y cocinar 10 0 15 min mas
- 6
- 7
Dejar enfriar. Poner una capa de dulce repostero. Encima las bananas y por último la crema. Se puede decorar con chocolate rallado amargo x encima. Servir bien fría
- 8
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Veronica Damiani -
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