Higos con yogurt griego
jorbasmar @jorbasmar
En casa, los higos, quizás sea la fruta más apreciada, hasta la mujer me pega la bronca si los combino con otros ingredientes, pero me gusta jugar con la comida y comer todos los días higos, también puede aburrir.
Higos con yogurt griego
En casa, los higos, quizás sea la fruta más apreciada, hasta la mujer me pega la bronca si los combino con otros ingredientes, pero me gusta jugar con la comida y comer todos los días higos, también puede aburrir.
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos en cuatro trozos, longitudinalmente, cada higo.
- 2
Repartimos el yogurt en dos platitos pequeños.
- 3
Colocamos los higos sobre el yogurt.
- 4
Colocamos en el centro de cada plato una cucharada sopera de azúcar.
- 5
Quemamos el azúcar con un soplete de cocina y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
- 6
Si no tenéis soplete podéis rociar de caramelo líquido, azúcar glass o lo que se os ocurra.
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