Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1:30 minutos
4 raciones
  1. c/nArroz
  2. c/nAlitas de pollo
  3. a gustoSal
  4. c/nSal gruesa
  5. a gustoOrégano
  6. a gustoProvenzal
  7. 1 cajasalsa de tomate
  8. 1Zanahoria
  9. 1morrón
  10. 2cebollas

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Cortar las cebollas, el morrón y la zanahoria en porciones muy chiquititas.

  2. 2

    Agregar las cebollas, el morrón y la zanahoria en la olla con un poco de aceite y dejar que se doren.

  3. 3

    Mientras que se esté dorando las cebollas, el morrón y la zanahoria agregar un poco de agua caliente para que no se sequen las verduras.

  4. 4

    Cuando ya esté dorado las cebollas, el morrón y la zanahoria, agregar las alitas de pollo con un poco de agua caliente y dejar reposar.

  5. 5

    Ahora ponemos a hervir agua en una olla para hacer el arroz. Dependiendo de cuantas personas haya agregaremos arroz.
    Si hay 2 personas, agregamos una taza de arroz (aproximadamente 260 ml la taza)
    Primero dejamos hervir el agua y luego metemos el arroz con un poco de sal y dejemos que se haga.

  6. 6

    Ahora volvemos a la olla de las verduras y agregamos una caja completa de salsa de tomate y una cucharada de sal gruesa. Revolvemos bien y agregamos una pizca, solo una pizca de azúcar para que la salsa de tomate no esté tan ácida.
    Luego de esperar unos cuantos minutos, agregamos sal a gusto y seguimos revolviendo.

  7. 7

    Colamos el arroz y luego ponemos todo el guiso sobre la olla del arroz.

  8. 8

    ¡A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Escrita por

Facundo Gonzalez
Facundo Gonzalez @Beto_Cocina

Recetas similares