Ensalada de centolla

Name: Ensalada de centolla
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos centolla; 2 manzanas verdes medianas o 1 grande; 1 lata chica de palmitos; 2-3 ramas la parte blanca de apio; c/n Mayonesa; c/n Crema de leche; Sal a gusto

lili @lilianam

#navidadcookpad
Esta ensalada es un clásico para las fiestas en mi familia. Si bien la centolla no es muy económica rinde mucho y es deliciosa

Ensalada de centolla

lili @lilianam

#navidadcookpad
Esta ensalada es un clásico para las fiestas en mi familia. Si bien la centolla no es muy económica rinde mucho y es deliciosa

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

10 raciones

500 gramoscentolla
2manzanas verdes medianas o 1 grande
1 latachica de palmitos
2-3 ramasla parte blanca de apio
c/nMayonesa
c/nCrema de leche
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Trozar la centolla
2

Agregar la manzana sin cáscara cortada en cubitos chicos
3

Agregar las ramas de apio cortadas
4

Incorporar la mayonesa, crema de leche y sal
5

Por último poner los palmitos cortados en rodajas y mezclar suavemente para que no se deshagan
6

Decorar a gusto y enfriar unas horas antes de servir