One pot pasta
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Para usar una sola olla y cocinar todo junto. #ElgordodeCookpad
Paso a paso
- 1
Se dora en el aceite la carne del pollo, de las milanesas y la panceta. Se reserva aparte.
- 2
En el mismo recipiente sin lavarlo se rehoga la zanahoria, la cebolla, el apio, el zapallito, el ají, el verdeo, todo picado.
- 3
Una vez todo dorado se une en el recipiente y se condimenta con sal, el caldo casero concentrado https://Cookpad.com/ar/recetas/6692304-caldo-de-verduras-casero-concentrado?via=you_tab_my_recipes y el chimichurri https://Cookpad.com/ar/recetas/14323415-chimichurri?via=you_tab_my_recipes, ambos en mi recetario.
- 4
Se colocan la pasta elegida y se cubre todo con agua caliente. Dejamos cocinar tapado el tiempo que indique el paquete de fideos y revisamos si hace falta agregar más líquido durante la cocción.
- 5
Se deja unos minutos en la olla antes de servir y para emplatar se espolvorea con semillas de sésamo si les gustan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14374670
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Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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