Tortilla de jurel
Felipe Bravo Crisostomo @fbcrisostomo
Una excelente comida para post carrete gente 👌🏻🤙🏻, liviana y fácil de cocinar. #calendario2021
Tortilla de jurel
Una excelente comida para post carrete gente 👌🏻🤙🏻, liviana y fácil de cocinar. #calendario2021
Paso a paso
- 1
Limpiamos el atún
- 2
Se bate las yemas de los huevos unos 3 minutos, hasta obtener algo más o menos así.
- 3
Luego mezclamos todos los ingredientes en el batido para poner en la sartén previamente calentada con aceite y sal por si no tienen cerámico que es una buenísima idea para que no se pegue, para que finalmente tras ir vuelta y vuelta les quede así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Bravo Crisostomo le encantará ver cómo quedó.
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